달링다운 설깃살 300g
소금 약간
후추 약간
아스파라거스 5줄기
양송이 4개
아스파라거스는 머리쪽반대의 마른 줄기를 잘라 제거하고 준비해 줍니다.
양송이는 꼭지를 제거해서 준비합니다.
와규에 소금과 후추로 간을 해서 준비합니다.
팬에 소금후추로 간한 와규를 올려 구워줍니다.
채소도 한 쪽으로 올려 구워줍니다.
끝이 보이지 않을 정도로 광활한 대지를 자유롭게 뛰어노는 달링다운의 소들은 오랜 시간 동안 스트레스 없이 생활합니다. 최고의 환경에서 자란 달링다운 와규를 선택한다면, 가족을 위해 최고의 선택을 했다고 믿을 수 있습니다.